Putování po projektech: FairBio pražírna v Kostelci nad Labem

Putování po projektech: FairBio pražírna v Kostelci nad Labem

Typ akce: Akce pro veřejnost
Termín konání: 18. 3. 2025 9:30 - 11:30 Přidat do svého kalendáře
Adresa místa konání: Zeyvalova 1117, 277 13 Kostelec nad Labem
Upřesnění místa / času konání: 9:30 u vstupu do areálu
Kapacita: 10 (zbývá volných míst: 0)
Uzávěrka přihlášek: 17. 3. 2025 10:00


Co vás čeká?

Nahlédnete do zákulisí pražírny, která nejen nabízí výjimečnou chuť kávy, ale také vypráví příběh o férovém přístupu k pěstitelům a o ekologické udržitelnosti. Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi různými stupni pražení a jak vznikají rozmanité chuťové tóny – od hořkých po ovocné.


Sociální podnik s velkým srdcem
FairBio pražírna není pouze o kávě; je to sociální podnik, který poskytuje pracovní příležitosti lidem se zdravotním znevýhodněním. Tím přináší nejen výjimečnou kávu, ale také naději a smysluplnou práci těm, kteří ji nejvíce potřebují. Za každým balíčkem kávy se skrývá příběh odvahy, vytrvalosti a poctivého řemesla.

Jak pomohly fondy EU?
Vznik a rozvoj FairBio pražírny podpořily fondy Evropské unie.
  • V roce 2013 umožnila dotace z Operačního programu lidské zdroje a zaměstnanost vytvořit pracovní místa pro osoby se zdravotním znevýhodněním.
  • O dva roky později pražírna získala podporu z Investičního operačního programu, díky které mohla pořídit moderní vybavení a rozšířit výrobu.
Díky těmto investicím se mohla FairBio pražírna stát místem, které spojuje výjimečnou kávu s podporou lidí, kteří si zaslouží druhou šanci.

Vstup zdarma (kapacita je omezená – rezervujte si své místo včas).

Přijďte si vychutnat kávu s příběhem a nahlédněte tam, kde chuť začíná. Těšíme se na vás!

Kontaktní osoba: Annemarie Volinova (email: annemarie.volinova@mmr.gov.cz, tel.: 730 163 079)

Připojené soubory

©2025 Ministerstvo pro místní rozvoj ČR, všechna práva vyhrazena