Inovace výroby štramberských uší
Programové období: |
2021-2027 |
Region: |
Moravskoslezský kraj |
Evropský fond: |
ERDF |
Operační program: |
Operační program Technologie a aplikace pro konkurenceschopnost |
Příjemce: |
U Hezounů s.r.o. |
Registrační číslo: |
CZ.01.01.01/02/22_003/0000068 |
Zahájení projektu: |
1. 11. 2022 |
Ukončení projektu: |
9. 8. 2023 |
Informace o projektu
Cílem projektu je zavést inovativní výrobu štramberských uší v podobě převedení převážně manuální výroby na automatickou, při současném 100% dodržení unikátní a chráněné receptury výroby této pekařské speciality s tradicí 800 let, chráněné ochrannými známkami a zeměpisným označením EU. Výsledek překračuje technické parametry známých řešení a díky specifickému zaměření přestavuje světově ojedinělé řešení.
Schválené finanční prostředky
|
Výše dotace EU: |
2 793 200,00 Kč |
|
Soukromé zdroje: |
2 793 200,00 Kč |
|
|
Celková částka: |
5 586 400,00 Kč |